Missions et organisation
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Ses missions
La Confédération a pour missions principales :
- D'assurer la cohésion de la profession en étant un lieu de rencontre, d'échange, de débats ouverts à tous;
- De représenter la profession dans son ensemble et dans sa diversité auprès des pouvoirs publics, de la presse et de tous les acteurs économiques y compris la gastronomie et l'oenologie;
- De nouer des partenariats aux bénéfices de ses adhérents;
- D'étudier tous programmes et toutes actions susceptibles de concourir au développement des arts de la table;
- De mettre en place un programme de formation pour les acteurs de la profession au titre de la formation initiale et de la formation continue mais aussi d'élargir cette formation au grand public;
Et surtout :
- De modifier et valoriser la perception des consommateurs vis à vis des arts de la table
Enfin :
- De proposer les représentants de la profession au Conseil d'Administration du Comité Francéclat (Comité Professionnel de Développement de l'Horlogerie, de la Bijouterie, de la Joaillerie, de l'Orfèvrerie et des Arts de la Table) chargé par la loi de Finances de collecter la taxe sur les principaux produits des arts de la table (vaisselle, verrerie, couverts et couteaux de table) et de mettre en œuvre les actions collectives nécessaires au secteur, ainsi que des membres pour les commissions correspondantes.
Pour en savoir plus : www.cpdhbjo.com
Son organisation
La Confédération est administrée par un Conseil d'Administration composé à parité de fabricants et de distributeurs.
Elle est financée par les cotisations de ses membres.